Najciekawsze festiwale jedzenia w Wielkiej Brytanii

Angielskie jedzenie kojarzy ci się tylko z rybą z frytkami i fasolką w mało apetycznym sosie? Niesłusznie! W okresie wiosennym i letnim w miastach i miasteczkach całej Wielkiej Brytanii odbywają się liczne  festiwale poświęcone sztuce kulinarnej. Przeczytaj o najciekawszych z nich i przekonaj się, jak wiele ma do zaoferowania brytyjska kuchnia!

1. Artisan Cheese Fair. 29-30 kwietnia, Melton Mowbray, Leicestershire. Prawdziwa gratka dla miłośników sera: ponad 80 producentów z całej Wielkiej Brytanii prezentuje tu swoje wyroby, z których wiele jest dostępnych tylko tutaj! Oprócz sera można także skosztować wina, sosów chutney, ciast i tradycyjnych pork pies.
2. Ives Food&Drink Festival. 13-14 maja, St. Ives, Kornwalia. Podczas weekendu goście mają okazję skosztować dań przygotowywanych przez najbardziej utytułowanych szefów kuchni, a także obejrzeć pokazy gotowania i posłuchać muzyki na żywo. Dodatkowym atutem jest lokalizacja: festiwal odbywa się na jednej z piękniejszych angielskich plaży w malowniczym kurorcie St. Ives.
3. Carnaby Street Eat. 3 czerwca, Londyn. Na jeden dzień wzdłuż całej ulicy rozstawiany jest długi stół, przy którym można spróbować dań przygotowanych przez blisko 30 lokalnych restauracji serwujących dania z całego świata. Ponieważ festiwal odbywa się w Soho, odwiedzający mogą też liczyć na dużą dawkę dobrej muzyki.
4. Taste of London. 14-18 czerwca, Londyn. Topowe londyńskie restauracje biorą udział w tym trwającym aż 5 dni święcie jedzenia w Regent’s Park. Bilety są dość drogie – między 17 a 30 funtów – ale dają dostęp do najlepszych dań jakich można spróbować w Londynie!
5. Pommery Dorset Seafood Festival. 8-9 lipca, Weymouth, Dorset. To największy festiwal owoców morza w Wielkiej Brytanii, przyciągający co roku ponad 50 tysięcy gości. Oprócz pysznego jedzenia odwiedzających przyciągają wystąpienia ciekawych osób i muzyka na żywo, a podczas festiwalu zbierane są pieniądze na pomoc rybakom i ich rodzinom.
6. Great Dorset Chilli Festival. 5-6 sierpnia, Wimborne St. Giles, Dorset. Na amatorów pikantnych potraw czekają m.in. pokazy gotowania, zawody w gotowaniu chili con carne, zawody w jedzeniu papryczek chili, a także oczywiście do woli ostrego jedzenia, oraz lokalnych piw rzemieślniczych i ręcznie robionych lodów dla ochłody!
7. Isle of Wight Garlic Festival. 19-20 sierpnia, Isle of Wight. Motywem przewodnim tego dość nietypowego weekendowego festiwalu jest czosnek – przygotujcie się więc na czosnkowy popcorn, czosnkowe ciastka a nawet czosnkowe lody! Przesada? Na szczęście w festiwalu biorą też udział lokalni wytwórcy sera, wina, warzyw i miodu, więc każdy znajdzie coś dla siebie!
8. Maldon Smoke&Fire Festival. 19-20 sierpnia, Maldon, Essex. Jeśli czosnek nie jest twoim ulubioną przyprawą, przyjedź do Essex na festiwal grillowania! Oprócz przeróżnych przysmaków z grilla na gości czeka świetna muzyka na żywo, zawody w jedzeniu i gotowaniu, a także atrakcje dla dzieci.
9. Abergavenny Food Festival. 16-17 września, Monmouthshire, Walia. Ten największy festiwal jedzenia w Walii jest organizowany od 18 lat. W programie znalazły się targi lokalnej żywności, wystąpienia znanych osobistości, spotkania z farmerami i wycieczki po okolicy.
10. Aldeburgh Food & Drink Festival. 23-24 września, Snape, Suffolk. Przyjazna i swobodna atmosfera oraz obecność lokalnych farmerów prezentujących swoje plony sprawiają, że to święto lokalnej społeczności stanowi doskonałe zwieńczenie sezonu festiwalowego.

Angielskie jedzenie na pewno nie raz cię zaskoczy! Warto połączyć wakacyjne podróżowanie po pięknych zakątkach Wielkiej Brytanii z odkrywaniem miejscowej kuchni – nawet jeśli nie uda ci się zaliczyć żadnego z wymienionych festiwali, niezwykłe przysmaki czekają na ciebie gdziekolwiek pojedziesz!