Opis kierunku
Na kierunku Nauki żywieniowe i projektowanie nowych produktów żywnościowych na London South Bank University badania naukowe nad żywnością mają charakter interdyscyplinarny, integrując nauki podstawowe, tzn. biologię, chemię i matematykę i badając je w kontekście współczesnego przemysłu spożywczego. Studia odbywają się z dużym naciskiem na innowacje i rozwój nowych produktów. Poznasz kreatywne i techniczne aspekty rozwoju produktów spożywczych i zdobędziesz praktyczne umiejętności w tej ekscytującej i szybko rozwijającej się dziedzinie technologii żywności.
Opis uczelni
London South Bank University to jeden z największych londyńskich uniwersytetów, którego początki sięgają 1892 roku. Wyposażony jest w niezliczone specjalistyczne sale, pracownie i studia, m.in. oddziały szpitalne, radiograficzne, wirtualne laboratorium inżynierii, laboratorium robotyki, komora bezechowa czy pracownia druku 3D.
To jedna z najbardziej elastycznych i dopasowanych do studenta uczelni w Wielkiej Brytanii, wprost idealna gdy zamierzasz studiować i jednocześnie pracować. Istnieje nawet możliwość spersonalizowanego toku nauczania, zajęć w weekendy i wiele więcej.