Dlaczego świat potrzebuje inżynierów do spraw żywności?
Rynek spożywczy rozwija się w bardzo szybkim tempie, w dodatku musi sprostać wielu wymaganiom nakładanym przez organy zajmujące się bezpieczeństwem i kontrolą jakości produktów żywnościowych. Inżynieria żywności nie jest kierunkiem nadzwyczaj obleganym. Wynika to głównie z tego, że nie zdajemy sobie sprawy lub zapominamy jak ważna jest praca na danym stanowisku. Obecnie ekspertów z tej branży poszukują jedne z najbardziej znanych firm na świecie takie jak Nestlé, United Biscuits, PepsiCo, Princes Ltd czy Maple Leaf Foods.